Kiwi đá xay là một thức uống giải khát tươi mát, nổi bật với vị chua ngọt tự nhiên và màu xanh bắt mắt của quả kiwi, mang đến sự sảng khoái cho người thưởng thức.

Thành phần:

  • Kiwi: Sử dụng kiwi tươi, chín mọng, giúp đảm bảo hương vị tươi ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
  • Sữa: Có thể dùng sữa tươi, sữa đặc hoặc sữa chua để tạo độ béo và mịn màng cho thức uống.
  • Đường: Thêm một chút đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị.
  • Đá: Đá viên hoặc đá xay để làm lạnh và tăng cảm giác sảng khoái.
  • Gia vị (tùy chọn): Một chút nước chanh hoặc bạc hà để tăng thêm hương vị tươi mát.

Quy trình chế biến:

  1. Chuẩn bị kiwi: Rửa sạch, gọt vỏ và cắt kiwi thành miếng.
  2. Kết hợp nguyên liệu: Cho kiwi, sữa, đường và đá vào máy xay.
  3. Xay nhuyễn: Bật máy xay cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện và tạo thành hỗn hợp mịn màng.
  4. Thưởng thức: Đổ kiwi đá xay ra ly và có thể trang trí bằng lát kiwi tươi hoặc lá bạc hà.

Hương vị:

Kiwi đá xay có màu xanh tươi sáng, với vị chua ngọt thanh refreshing, rất dễ uống. Kết cấu mịn màng và sự lạnh giá của đá tạo cảm giác sảng khoái và dễ chịu.